Cara Membuat Kue Lapis

Halo Para Peselancar internet :-D. Kali ini saya akan berbagi tips mengenai cara membuat kue lapis. Mungkin cara ini sangat dicari oleh para wanita karena sangat erat kaitan nya dengan keterampilan. Nah. Jika anda bertanya bagaimanan cara membuat kue lapis maka di blog ini sudah ada jawabannya. Untuk membuat kue lapis berikut adalah resep dan cara membuat nya : :-)

Bahan untuk membuat kue lapis beras adalah sebagai berikut :

1. 275 gram tepung beras
2. 75 gram tepung sagu
3. 300 gram gula pasir
4. 950 ml santan dari 2 butir kelapa
5. 1/2 sendok teh garam
6. 3 lembar daun pandan, potong 5 cm
7. pewarna sesuai selera
8. minyak goreng untuk olesan

dan Cara Membuat Kue Lapis Beras adalah sebagai berikut :

1. Didihkan santan, garam, dan daun pandan, biarkan menjadi hangat. Campur tepung beras, tepung sagu, tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga gula larut dan santan tercampur rata.

2. Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk 3 warna. Siapkan loyang 20 x 20 cm, olesi dengan minyak, panaskan dalam panci kukus.

3. Tuang kurang lebih 50 ml adonan warna pertama, kukus 5 menit hingga mengeras. Tumpangi dengan adonan warna lain, berselang-seling setiap kali adonan sebelumnya mengeras-hingga adonan habis.

4. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Potong-p0tong, sajikan.

Demikianlah cara membuat lapis yang saya share kepada anda. Semoga informasi ini bermanfaat. Terimakasih

kang Umam

sumber : http://inforesep.com/resep-kue-lapis-beras.html